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材料:

原味棉花糖50g(也可選不同口味)

鮮奶油30g

奶油10g

蔓越莓乾40g(有可選不同口味)

無糖鮮奶油95g

作法:

1.棉花糖 鮮奶和奶油放進打蛋盆隔水加熱

2.等到棉花糖&奶油還全溶化後攪拌均勻

3.放入蔓越莓乾攪拌均勻,放涼備用

4.用打氮氣打發無糖鮮奶油,將鍋倒過來(約50度角)確認不會流出來就是OK!!

5.把兩個材料混合放到杯子中,冷藏15分後即可享用

注意!!混合順序:鮮奶油倒進棉花糖鍋

把果醬直接淋在上面~~

完成~~享用中~~

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