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材料:
原味棉花糖50g(也可選不同口味)
鮮奶油30g
奶油10g
蔓越莓乾40g(有可選不同口味)
無糖鮮奶油95g
作法:
1.棉花糖 鮮奶和奶油放進打蛋盆隔水加熱
2.等到棉花糖&奶油還全溶化後攪拌均勻
3.放入蔓越莓乾攪拌均勻,放涼備用
4.用打氮氣打發無糖鮮奶油,將鍋倒過來(約50度角)確認不會流出來就是OK!!
5.把兩個材料混合放到杯子中,冷藏15分後即可享用
注意!!混合順序:鮮奶油倒進棉花糖鍋
把果醬直接淋在上面~~
完成~~享用中~~
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